Chokladrutor

Goda chokladrutor med mycket nötter i. Riktigt klassisk småkaka som smakar utmärkt till kaffet. Barnen dricker gärna ett glas mjölk till kakorna.

ca 60 st

200 g margarin
3,5 dl socker
4 ägg
200 g hasselnötter
1 dl kakao
1 msk kallt kaffe
2 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver

1. Rör socker och smör

2. Tillsätt äggen ett i taget och rör om emellan

3. Hacka nötterna grov´t., Spara 1 dl av nötterna till garnering och häll ner resten av nötterna i smeten.

4. Sätt till de torra ingredienserna och rör samman smeten

5. Bred ut smeten i smord och bröad långpanna (30 x 40 cm). Strö över resterande delen av nötterna

6. Grädda i 200 grader ca 15 min.

7. Skär kakan i rutor när den svalnat något.